1997年，中华《中华小当家》以精妙绝伦的小当剧情和丰富的美食文化为背景，讲述了一个名叫刘昴星（田中真弓 配音）的中华年轻料理天才的成长历程。失去母亲后，小当他与姐姐共同经营着菊下楼，中华过着平静的小当生活。然而，中华一位名为绍安的小当母亲徒弟的到来打破了这份宁静。在一番激烈的中华料理对决之后，阿昴凭借其高超的小当厨艺和对食材独到的理解，成功战胜了绍安，中华并获得了李提督（小杉十郎太 配音）的小当认可。随后，中华阿昴踏上前往广州的小当旅程，拜入阳泉楼掌厨及第门下进行深造。中华为了争夺特级厨师的荣誉，他必须通过一系列严苛的考验和挑战。在此过程中，与师兄阿Q结下了深厚的友谊，并共同参与了激动人心的料理大赛。随着剧情的发展，阿昴逐渐揭露了一个隐藏在暗黑料理界的恐怖组织的秘密。面对复杂的敌我关系和惊险的冒险，他将如何凭借自己的智慧与厨艺，守护美食文化的纯洁？《中华小当家》不仅是一场关于成长与挑战的故事，更是对美食之爱和梦想追求的真实写照。