《安东尼·波登：未知之旅 第一季》于2013年开播，安东是尼波一部融合了美食、旅行与文化探索的旅第纪录片。在这档节目中，安东著名美食家安东尼·波登以第一人称视角带领观众踏上一场场令人难忘的尼波旅程。他不仅深入各地街头巷尾，旅第品尝地道美食，安东更通过风趣幽默的尼波语言和独到见解，引领我们深入了解每一处的旅第文化背景与历史故事。不同于那些注重烹饪技巧的安东传统美食节目，《未知之旅》更像是尼波一本图文并茂的旅行日志，安东尼·波登用他的旅第味蕾为钥匙，开启了一扇扇世界之门。安东每集节目中，尼波他都会带观众去到不同的旅第国家和地区，从尼泊尔的小吃摊到秘鲁的安第斯山脉，再到柬埔寨的丛林深处，通过品尝当地食物来体验多元文化的魅力。这不仅是一场美食之旅，更是一次心灵的探索与感悟，在安东尼·波登的带领下，我们得以近距离接触世界各地的独特风情，并深刻理解了“味道”背后所承载的文化意义。