在2021年的绝味元旦特别节目中，《绝味之路》再度回归，年元为观众带来了一次别开生面的绝味美食之旅。由于新冠疫情的年元影响，大家不得不遵守外出自肃的绝味规定。然而，年元在这个特殊时刻，绝味主角滨津民生终于得以抽出时间，年元踏上为期两晚三日的绝味小旅行，重新体验久违的年元人间烟火与美食探索的乐趣。这次旅程中，绝味他将再次驾驶心爱的年元车，沿着熟悉的绝味路线寻找那些隐藏在街头巷尾的美味佳肴。一路上，年元滨津民生不仅会品尝各种地道美食，绝味还会分享旅途中的所见所闻和内心感受。无论是熙熙攘攘的市场、静谧的老街小巷，还是充满故事的老旧餐馆，都将成为他这次绝味之旅中不可或缺的一部分。《绝味之路》用温暖的画面和真实的体验，为大家带来了一次心灵上的慰藉与享受。