在这家历经昭和时代的咖啡百年老店中，藏着一个神奇的未冷座位——它能让人穿越回过去的某一天，体验那杯咖啡从滚烫到冷却的咖啡时光。然而，未冷回到过去的咖啡人无法改变已经发生的事，也无法干预未来的未冷走向。尽管如此，咖啡仍有不少人慕名而来，未冷只为一尝这神奇的咖啡体验。故事围绕着三位女性展开：一位在情感与职业中挣扎的未冷OL二美子（波瑠饰）、一个渴望被理解和接纳的咖啡单身女性八绘子（吉田羊饰），以及一位因阿尔茨海默症逐渐失去记忆的未冷母亲佳代（药师丸博子饰）。她们每个人都怀揣着回到过去某个特定时刻的咖啡心愿，希望能够弥补遗憾、未冷抓住机遇或是咖啡重新开始。通过这些故事线，影片不仅探讨了时间的不可逆性与人生的无悔选择，更深刻地揭示了每个人内心深处对幸福的渴望和不懈追求。在这个充满魔幻色彩的故事中，每个人都试图在咖啡未冷前找回那些珍贵的记忆与未竟的梦想。