《山茶花开时》是山茶一部温馨动人的电视剧。故事发生在一座宁静的花开小镇上，冬柏是山茶一名坚强独立的单身母亲，她不仅独自抚养着儿子长大，花开还开了一家名为“冬柏”的山茶居酒屋，以山茶花为名，花开寄托着她对未来的山茶美好期待与梦想。在巡警龙植的花开生活中，他一直秉持着正义和公平的山茶原则，在一次偶然的花开机会中，两人不期而遇，山茶从此命运交织在一起。花开龙植的山茶成长经历让他更加理解并同情冬柏所面临的种种挑战与困难，他们之间的花开感情逐渐升温，但小镇上的山茶人们对于单身母亲的态度却让他们倍感压力。然而，龙植用他深沉的爱和坚定的支持，帮助冬柏克服了重重障碍，赢得了小镇居民的认可。《山茶花开时》不仅讲述了一段跨越偏见的爱情故事，更深刻地探讨了单亲家庭的生活现实以及女性在社会中的挣扎与成长。剧中充满了温情、感动与希望的力量，是一次对人性的温柔抚慰和美好生活的深情呼唤。